Categoría: gastronomía

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La obsesión con la alimentación

Por lo que me ha parecido observar entre el sector de población que busca ligue en televisión, hay cierta obsesión por buscar a gente “que se cuide”. Cuando dicen eso, es una especie de eufemismo de “me gustan las/los buenorras/os delgadas/os y en forma”. Lo...

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Hacer una receta especial de Navidad

¿Han llegado las fechas más señaladas y todavía no sabes qué hacer de comer? ¿Vienen visitas a casa para fin de año y tu única receta especial es un tupper de croquetas de tu madre? Internet es tu salvación. O eso siempre he creído yo....

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La leche de soja está asquerosa

Que me perdonen todas esas marcas de leche de soja que hoy en día hacen su agosto con esta plaga primermundista que nos azota en los últimos tiempos: la intolerancia a la lactosa. ¿Qué les pasa a los niños de hoy en día con la...